La recette du jour, le remède du jour

Protéger ses enfants contre les petites maladies de l’hiver (rhumes et grippes) passe en grande partie par le contenu de leur assiette.

Le kiwi, l’orange, le citron, la clémentine et le pamplemousse sont riches en vitamines C et sont des boosters puissants du système immunitaire.

Ingrédients (pour 4 personnes)

-2 clémentines ou 1 orange

-2 kiwis

-1 pomme

-1 poire

-1 banane

-2 tranches de mangue

-1/2 cuillère à café de cannelle

-2 oranges à jus

-1 citron

Coupez les fruits en petits dés ou en rondelles. Mélangez les ensemble dans un grand saladier. Pressez les oranges et le citron et ajoutez les jus sur les fruits. Ajoutez la demi-cuillère de cannelle. Mélangez le tout et servez frais !

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